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Produktbeschreibung:
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Lerades CM 160 ist ein alkalisches und desinfizierendes Reinigungsmittel für gewerbliche Geschirrspülmaschinen in der Gastronomie, in Imbissbetrieben, Großküchen und ähnlichen Einrichtungen. Durch die Wirkstoffkombination aus Alkali-hydroxiden, Silikaten, Polycarbonaten, Buildern und Aktivchlor wird eine wirksame Schmutzquellung und Schmutzablösung, verbunden mit einer Desinfektion des gereinigten Geschirrs, erreicht. Die Schmutzlösekraft ist so eingestellt, dass keramische Glasuren und Aluminium nicht angegriffen werden. Durch das komplexe Buildersystem wird in Kombination mit der Wasserhärtestabilisierung der abgelöste Schmutz sicher in Lösung gehalten und der Klarspülgang wassersparend beschleunigt. Lerades CM 160 kann über leitfähigkeits-gesteuerte Pumpen dosiert werden.
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Ø sehr gute Reinigungswirkung
Ø gute mikrobiozide Wirkung
Ø CIP-fähig
Ø hohe Standzeit
Ø schaumfrei
Ø gegenüber Aluminium inhibiert
Ø leitfähigkeitssteuerbar
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Technische Daten:
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Form:
Farbe:
Dichte:
pH-Wert (1% Lsg.):
kälteempfindlich:
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Flüssigkonzentrat
gelb
~ 1,21g/cm³
~ 12
ab +2°C
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Wichtige Inhaltsstoffe:
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Alkalien, Dispergatoren, Natrium - Hypochlorit (2,3g/100g). Inhibitoren.
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Materialverträglichkeit:
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Metalle:
Geeignet in der Anwendungslösung für Edelstahl, genügend beständig gegenüber Kupfer und Messing. Auch für Aluminium geeignet.
Kunststoffe:
Geeignet in der Anwendungslösung für PVC (Polyvinylchlorid), EPDM (Ethylen-Propylen-Kautschuk), FPM (Fluor-Kautschuk, Viton), CSM (Chlorsulfonylpolyethylen), PE (Polyethylen).
Bei allen anderen Werkstoffen sind zweckmäßigerweise Vorversuche an geeigneten Stellen durchzuführen.
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Abwasserverhalten:
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Bei bestimmungsgemäßer Anwendung und Einhaltung eventuell gegebener örtlicher Vorschriften sind uns keine nachteiligen Auswirkungen auf die Umwelt bekannt geworden.
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Lagerhinweise:
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In gut verschlossenen Gebinden kühl und trocken lagern.
Frost- und Hitzeeinwirkung vermeiden.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
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Anwendung:
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Konzentration:
Temperatur:
Zeit:
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0,5% – 2,0%
kalt bis 80°C
maschinenabhängig
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Grundsätzlich sind die Anwendungsbedingungen von Art und Umfang der Verschmutzung sowie den anlagebedingten Faktoren abhängig. Eine individuelle, betriebswirtschaftliche Anwendungsempfehlung ist in einem Vorversuch zu ermitteln.
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Herstellung der Anwendungslösung:
50ml – 200ml werden ins vorgelegte Wasser gegeben und auf 10 Liter aufgefüllt. Nach Möglichkeit automatische Dosierein-richtungen verwenden.
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Konzentrations-
überwachung:
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benötigte Reagenzien:
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Phenolphtalein
0,1N HCl
festes Natriumthiosulfat
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Durchführung:
100ml Lerades CM 160 - Anwendungslösung werden im Erlen-meyerkolben mit ca. 1g festen Natriumthiosulfat versetzt. Nach vollständigem Lösen werden 3 – 4 Tropfen Phenolphthalein zu-gegeben und mit 0,1N HCl von rot nach farblos titriert.
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Verbrauch 0,1N HCl x 0,049 = % Lerades CM 160
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Die Konzentration der Anwendungslösung kann auch über die Leitfähigkeit bestimmt werden. Auf Anfrage senden wir Ihnen gerne weitere Informationen.
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Für eine genaue Konzentrationsbestimmung eignet sich nur die Ermittlung des Chlorgehaltes.
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Aktivchlortitration:
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benötigte Reagenzien:
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0,1 Natriumthiosulfatlösung
Schwefelsäure (25%)
Kaliumjodid p.a.
Stärkelösung (1%)
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Durchführung:
Eine Vorlage von 100ml der zu untersuchenden Lösung wird mit ca. 1g festem Kaliumjodid versetzt. Nun wird mit verdünnter Schwefelsäure angesäuert und mit 0,1N Natriumthiosulfat-lösung nach hellgelb titriert. Nach Zugabe von 1ml 1% Stärke-lösung (dunkelblaue Färbung) wird nach farblos weiter titriert.
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Berechnung:
Verbrauchte ml 0,1N Natriumthiosulfatlösung x 35,5 = mg/l Aktivchlor
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